Angol szalonna
Kiss Betyár füstölt angolszalonna csont nélküli sertés bőrös karaj felhasználásával készül, melyet szárazon sózunk hagyományosan pácolunk, érlelünk és bükkfával füstölünk.
A konyhasón kívül semmilyen más adalékanyagot nem használunk fel a gyártás során.
A konyhasón kívül semmilyen más adalékanyagot nem használunk fel a gyártás során.
4 990 Ft/kg
Részletek
A kellemesen füstölt, sós ízű angolszalonna száraz, hűvös helyen tárolva minőségét megőrzi csomagolástól számított 45 napig. A szalonna ezt követően is fogyasztható, állaga szikkadtabb, színe sötétebb lesz.
Felhasználási javaslat:
Az angolszalonnát nagyon vékonyra géppel szeletelve nyersen is fogyasztható.
Tulajdonságok:
hagyományos érlelésű, füstölt termék
Összetevők:
nyers bőrös sertéskaraj csont nélkül, konyhasó
Minőségét megőrzi:
A csomagoláson jelzett időpontig
Felhasználási javaslat:
Az angolszalonnát nagyon vékonyra géppel szeletelve nyersen is fogyasztható.
Tulajdonságok:
hagyományos érlelésű, füstölt termék
Összetevők:
nyers bőrös sertéskaraj csont nélkül, konyhasó
Minőségét megőrzi:
A csomagoláson jelzett időpontig
Angol szalonna
4 990 Ft/kg
